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看大厨们如何用欧丽薇兰橄榄油做出中西融合创新菜！
2020 08/27
本月24号，我们德立安食品有限公司在深圳福田香格里拉酒店，与益海嘉里集团、欧丽薇兰橄榄油品牌，成功联合举办了“欧丽薇兰橄榄油创新菜新品发布会——中西融合盛宴”！
作为源自地中海的专业顶级橄榄油品牌，欧丽薇兰在中国市场份额逾60%，在行业中排行第一，是目前中国市场上尤为专业的橄榄油品牌。欧丽薇兰橄榄油一直致力于国内地中海膳食文化的推广和普及，为国人实现橄榄油营养价值最大化。
在探索多年中国市场之后，欧丽薇兰橄榄油特别为餐饮推出餐饮包装，并专注中西融合菜研发。这次的“欧丽薇兰橄榄油创新菜新品发布会——中西融合盛宴”也是欧丽薇兰在餐饮的第一次正式亮相活动。
特邀嘉宾
本次发布会中，我们还特别邀请到金龙鱼烹饪学院院长、淮扬菜非物质文化遗产传承人周晓燕大师和世界厨师联合会教育委员、世界厨师联合会A级裁判朱一帆大师以特别的方式来到了现场——两位大师分别发来视频表示对这次欧丽薇兰橄榄油发布会的祝福和期待。
还有另外一位我们熟知的“大厨”也带来了最新广告大片——他就是欧丽薇兰橄榄油的代言人谢霆锋。在这部新鲜出炉的欧丽薇兰橄榄油广告大片中，谢霆锋携手米其林三星行政主厨Paolo Casagrande，用欧丽薇兰橄榄油为我们带来中式名菜——水煮牛肉。
现场呈现的所有菜品都使用了欧丽薇兰橄榄油，来宾们表示味道都非常地惊艳。
特别是最后一道甜点——日暮。这道甜点是由德立安烘焙技术顾问Jason研发的。在甜点中使用橄榄油这个创新赢得在场各位大厨们的嘉奖和认可。
