乐果纷，源自法国的甄选品牌，自1981年起便已声名远播。因其追求卓越，以提供最优质的水果作为品牌价值的体现。崇尚天然、保留原汁原味、高标准的服务品质。

 

乐果纷致力于服务专业市场，研发适用于高端或特殊烹饪需求的高品质

 

纯天然蔬果泥产品，提供100%天然及富含创意的产品。

 

                                                 大师介绍

Carson Ao 

卡森

8 September 2020

 

●世界巧克力大师中国区选拔赛

●深圳蛇口希尔顿酒店饼房厨师长

●卡森西点培训学校创始人

 

本次活动以冬藏春种为立意

引入三大主题

分别是圣诞麋鹿森林派对、春节牛气冲天礼盒

 

和春季春暖花开恋情

活动从9月8号至10号共举行3天

包括新品演示会以及VIP客户一对一课程。

 

接下来，就让我们来回顾一下活动的精彩看点吧

Carson Ao强调要注重对食材的了解，

唯有掌握食材的特性

才能物尽其用，千变万化不离其宗。

 

关于如何定义“好吃的蛋糕”，

Carson Ao有着自己的独特理解，

美味而不腻味，不会增加愧疚和负担的健康蛋糕

就是“好吃的蛋糕”。

 

Chef Carson幽默有趣的讲解方式

吸引嘉宾纷纷举手提问

互动相当精彩

 

Chef Carson主要呈现了乐果纷的四种春季出品

分别是清风蛋糕，秋实蛋糕，

粉色恋人和树莓丽人

 

并对相关问题的详细讲解

现场互动环节中，各位来宾积极踊跃提问，

 

并进行了有奖竞猜的环节

分析圣诞春节春季出品的市场趋势

 

并呈现各种新品宣传样式

 

 

 

在活动结束的后两天（至9.10结束）

还对VIP客户进行对小班培训课程