烘焙原料

自由果园

自由果园是德立安自有品牌,主营水果制品,包括果茸、果馅果胶、果汁饮品等。

焙客派

焙客派,是德立安旗下专业西点烘焙品牌,旨在为烘焙客户提供专业、优质、可信赖的烘焙产品,并提供质量保证、技术支持、解决方案等增值服务。目前品牌下属产品线包括: 烘焙原料:水果罐头、果酱、果胶、冷冻水果、干果、面粉、明胶粉、预拌粉系列 烘焙用糖 烘焙相关非食品材料,如模具、包装、烘烤纸等 高质量、价优的烘焙解决方案

水妈妈

水妈妈食品(上海)有限公司,东南亚进口产品品类丰富,专业满足餐饮、生产加工渠道,经过不断发展,水妈妈品牌产品线不断伸展,目前产品已广泛于线上电商、商超等各渠道而被广泛熟悉,更是受到各专业餐饮行业的赞誉,在该领域内被广泛使用。

奥世

奥世 首个由新加坡人拥有并管理的巧克力制造商 顶尖的生产设备兼具纯脂巧克力和代脂巧克力生产能力,拥有长达18年的丰富经验和知识 专业的研发团队

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赛梦

赛梦 法国第一的巧克力制造商 拥有逾200年的巧克力制造历史 唯一 一个控制整个生产链的法国巧克力制造商 独一无二的透明可可和新鲜可可项目 可持续发展的制造模式 赛梦传承逾200年传统工艺,为巧克力从业人员提供专业服务。从可可豆到巧克力成品,赛梦集团把控所有的制造流程,并拥有自有网点来加工处理可可豆。 赛梦集团专注于巧克力产业,目前在全世界范围内拥有3300余名员工,其中有2300人在法国本土工作。 赛梦集团对巧克力产业链足够熟悉,因此能与可可豆种植户保持紧密合作关系,精心挑选拥有最优风味的可可豆。 赛梦正在开发一系列优选配方,以满足巧克力行家及爱好者的期待。赛梦所获得的成功根植于其对品质的严格要求及以创新为企业经营模式的重中之重。 独特的商业模式:致力于生产最新鲜最独特风味的巧克力 唯一 一个控制整个生产链的法国巧克力制造商——从“可可豆到巧克力块” 该系列风味巧克力是赛梦采购团队心血的结晶。 赛梦的两大产品系列: Empreinte 踪迹 单一产区巧克力及可可浆:单一产区可可豆制造,赋予其强烈的地域风味,适宜所有的餐饮创意。 100%“新鲜可可”配方彰显特定产区可可豆高贵及强烈的地域风味。 保证100%的产品可追溯性。 Succession 传承 赛梦“传承”系列提供一整套巧克力涂层解决方案。 该系列是传统和技艺的完美结合,可满足巧克力商的任何需求:涂层/全模或巧克力壳,甘纳许,慕斯,等等,任君选择。 这一系列的调温巧克力有多种可可脂含量可选,且提供5公斤的大包装,内含物为巧克力小颗粒,便于酌量取用,融化速度更快

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嘉丽果酱

嘉丽果酱是意大利市场占有率最大的果酱品牌;1890年,Zuegg开始试验生产果酱。他们的果酱一经面世,便迅速在意大利市场取得了巨大的成功。进入90年代,Zuegg更不断扩张,在意大利、德国、法国、奥地利、俄罗斯等地布局了6间现代化工厂,与1千个果园建立了专属合作,不断加强果酱的生产规模,逐渐成为欧洲领先的果酱品牌!签约1千个果园,严格控制水果的种植和采摘过程, 领先于整个欧洲的生产规模和设备。

德青源

德青源 德青源集团成立于2000年,总部设立在北京,是以蛋品为核心,产业链上下游涵盖种禽和生物质能源的大型产业化集团。集团在中国设立多个养殖基地。德青源循环农业涵盖蛋鸡养殖、蛋品加工、清洁能源模块,2009年以来,分立为德青源(蛋品业务)以及合力清源(生物能源业务)两个公司,在两个领域相互促进,独立发展。德青源结束了中国鸡蛋几千年“三无”产品(无标准、无生产日期,无品牌)的历史,推动并参与制定了中国第一部鸡蛋标准,开创了中国鸡蛋品牌之先河。根据AC尼尔森的市场研究结果,德青源生态鸡蛋早在2009在北京品牌鸡蛋市场占有率就已高达68%,是消费者最信赖的鸡蛋品牌。

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欧福

欧福 欧福是世界著名的蛋制品集团SANOVO EGG GROUP在中国的成员企业。成立于2005年。位于江苏省苏州吴江市,坐落于千年古镇周庄和同里之间。苏州欧福蛋业有限公司是中国国内首家生产杀菌液体蛋产品和白煮蛋的公司。

美味因

美因味 公司于1903年在德国成立。为肉类和香肠产品及餐饮业的生产流程定立标准。 美因味作为全球企业,专门供应食品加工产品。 主要于欧洲各地生产,包括奥地利、德国、法国、英国及瑞士。

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